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"Im heißen Pfännchen"

Staufer-Pfännle
Zwei Schweineschnitzel mit Salbei und Südtiroler Speckscheiben gebraten auf reichlich breiten Bandnudeln und gegrilltem Gemüse und Weißweinbutter.
Schwaben-Pfännle
Kleiner Rostbraten mit zwei kleinen Schweinemedaillons und einer hausgemachte Maultasche auf Spätzle und Champignon-Rahm-Sößle
PlatzHirsch-Pfännle
Klassischer Rostbraten mit hausgemachter Maultasche auf reichlich Bratkartoffeln und Bratensößle.
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